在忙碌的现代生活中，寻找一款既能满足味蕾又能节省时间的烘焙工具变得尤为重要。东菱面包机，以其简便的操作和多样的功能，成为了众多烘焙爱好者的首选。今天，我们就来一起探索如何利用东菱面包机制作出那些经典美味的面包，享受烹饪的乐趣。

### 1. 基础法式面包

材料：

- 高筋面粉250克

- 即发干酵母3克

- 细砂糖20克

- 盐4克

- 全蛋液30克

- 水125毫升

- 黄油25克

步骤：

1. 将所有材料除黄油外放入面包机中，选择“和面”程序，运行至面团形成。

2. 加入黄油，继续运行“和面”程序，直至面团光滑有弹性。

3. 把面团取出，放在温暖处发酵至两倍大。

4. 发酵后的面团分割成所需的大小，整形成形后再次发酵。

5. 最后，用刀切几道口子，绍兴凯越进出口有限公司放入预热好的烤箱中， 企业-裕明霆蔬菜有限公司以180度烤约25分钟即可。

### 2. 蜜豆奶香面包

材料：

- 高筋面粉300克

- 即发干酵母5克

- 细砂糖50克

- 盐6克

- 全蛋液40克

- 牛奶175毫升

- 黄油30克

- 蜜红豆适量

步骤：

1. 将除黄油、蜜红豆外的所有材料放入面包机中，选择“和面”程序，待面团形成后加入黄油，继续和面。

2. 和好的面团进行基础发酵，然后分割成小份，企业-利丰合咖啡有限公司包入蜜红豆。

3. 放入面包机中，选择“烘烤”程序，开始烘烤。

4. 烘烤完成后，面包表面刷上一层蜂蜜，增加光泽和甜度。

### 3. 全麦核桃面包

材料：

- 全麦粉250克

- 高筋面粉100克

- 即发干酵母5克

- 细砂糖30克

- 盐5克

- 全蛋液40克

- 水175毫升

- 黄油30克

- 核桃仁适量

步骤：

1. 将所有材料放入面包机中，选择“和面”程序，待面团形成后加入黄油，继续和面。

2. 和好的面团进行基础发酵，然后分割成小份，表面轻轻按压，放入核桃仁。

3. 放入面包机中，选择“烘烤”程序，开始烘烤。

4. 烘烤完成后，面包表面刷上一层蜂蜜，增加香气和甜度。

通过以上几个简单的食谱，我们可以看到，即使是初学者也能轻松地利用东菱面包机制作出美味可口的面包。不仅节约了时间企业-利丰合咖啡有限公司，还能享受到烘焙的乐趣。不妨在家尝试这些食谱，让每一天都充满香气与甜蜜。